3-gangen menu's De Biezen

Menu 1

Gegratineerde cocquilles

Of

Koninginnepasteitje

Varkenshaasmedaillons met peer en blauwe kaas

Of

Scampi in romige tomatensaus

Geserveerd met een spinazie envellopje, aardappelkroketten en friet

Dessert van pinacolada en ananas

Menu 2

Pompoensoep met spekjes

Wild-Ragout

Of

Kabeljauwfilet met kastanje champignons

Geserveerd met stoofpeertjes, aardappelgratin en frietjes

Mini appeltaartje met vanilleroom en kaneelijs

Menu 3

Huisgemaakte Tomatensoep

Coq au vin (kip in rode wijnsaus)

Of

Provençaalse vis stoof

Geserveerd met worteltjes, aardappelkroketjes en friet

Dame Blanche

Menu 4

Schotse boerensoep

Lekkerbekje

Of

Spareribs

Geserveerd met gemengde salade, aardappelgratin en friet

Gevuld flensje met bolletje ijs